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有趣的月饼DIY|

时间:2019-09-24来源:树上攀援网 -[收藏本文]

“八月十五月儿明呀,我为家人做月饼呀,月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊……”我唱着改编的歌谣,踏进了月饼DIY的工作室,为晚上的团圆饭做准备……

我兴冲冲地来到了桌子前,低头一看,呵,还挺“丰盛”的嘛!馅儿有好多种:豆沙的,蛋黄的,果仁的,巧克力的……各式各样,只要你能想到的馅儿这里都有,让人现在就想啃上一大口。冰皮也是五花八门:有草莓味的,榴莲味儿的,还有香草味儿的。最多的就是模具了:星形、爱心形、圆形、三角形等等,数都数不九岁男孩睡觉抽搐过来呢。

我越看越激动,眼睛瞪得溜儿圆,摩拳擦掌,跃跃欲试。接下来上场的师傅姓丁,她昂首挺胸地来到我和妈妈跟前,妈妈在那儿鼓掌欢呼,我却毫不关注,自己直接动手做起来了。

我先用两手把冰皮撕成大大的面皮,放在桌上备用,然后拧下一块香草味儿的馅,搓圆,托在左手手心里,右手去拿备好的面皮,却发现皮儿竟和桌面“恋爱”了,像糖和薄饼一样紧紧“抱”在一起。我放下馅儿,用两只手一起去扯,“嘶——”面皮“五马分尸”了。妈妈在边上捅武汉癫痫病治疗哪家医院专业了我一下:“注意听讲,別干坏事儿!”我只好坐下来撑着头好好听讲。唉!好好一个中秋节,怎么跟上课似的!这时,只听丁师傅在讲:“注意,面皮不要直接放在桌面上,要撒些面粉哦,不然会粘在桌面上的,知道了吧,你这个小家伙。”只见她那细长的手指正指着玩模具的我身上,所有人都瞧了过来,我低下了头,躲到妈妈后面,真是不好意思。

听完了讲解,我第一件事就是抓起一把面粉撒在桌子上,随后,抓起刚被“五马分尸”的面皮,再次揉成一个面团。哼,这面团好别扭呀,一长期服用丙戊酸钠缓释片有什么副作用层叠着一层,扭曲变形。我眉头一皱,但也没办法,不能浪费呀,唉,就将就着点儿,干!接着,我把面团儿放在面粉上,滚来滚去,面团立刻变成了个雪人儿,我来了个“如来神掌”,它就被我压趴了,我右手托着,左手拿着“馅儿宝宝”,把它放进了“棉衣”里,皮儿就如棉衣似轻轻包着馅儿,我就像捏包子皮儿一样,慢慢把它捏圆。接下来就是最关键的一步,要给他们做造型了。我盖上心形模具,用力一按,然后迫不及待地往模具底下去看,顿时石化,像被一桶冷水泼了一脸,面前惨不忍睹:形状、纹理没按新乡市幼儿癫痫病医院出来,馅儿却被按出来了。算了吧,重做!

第二次,我吸取了上次的教训,弄好面团儿,把它轻轻地放在模具里,再集中力量用劲一按,嘿,还不错嘛,我的第一个月饼完成了!

就这样,一个……二个……三个……连续做了六个的我已经精疲力尽了。

回到家,大家围绕着桌子吃团圆饭,圆圆的月亮高高照,一家人说说笑笑,好不快活。嗯,原来幸福美满就藏在这一桌团圆饭中,藏在圆圆的月饼中,藏在人们的心中呀……